البيتزا السرعه

المقادير:

خبز صامولي يقطع إلى قطعتين
زيتون أسود مقطع إلى شرايح
فطر مقطع إلى شاريح
بصل مقطع إلى نصف حلقات
فلفل أخضر بارد مقطع إلى شرايح
جبن مازرولا
زبده


الطريقة:

- الكشنه (يحمس البصل على النار ثم يضاف إليه الفلفل البارد) .
- ندهن على كل قطعة خبز زبده.
- ثم نضع فوقها الكشنه.
- ثم نضع فوقها الزيتون والفطر.
- ثم نضع فوقها جبن مازرولا.
- ثم تدخل الفرن.
- وتؤكل وهي حاره.
وبالهناء والعافيه.